Currently browsing category

Voedselproductie, Page 3

Calorieën genoeg, toch ondervoed

Niet honger is het grootste probleem op het platteland, maar ondervoeding. Een revolutionair inzicht dat pas in 2014 internationaal doorbrak. Kleinschalige boeren …

De vrucht van de Jatropha is giftig. Hier enkele noten in Tanzania © Marc van der Sterren

De schijtnoot die jatropha heet…

Zonder water of voedingsstoffen zou jatropha ons enorme hoeveelheden olie brengen. De gifstruik was de redding van het milieu en het antwoord …

Farming Africa bezoekt Tanzania

Hoera! Ik mag mee naar Tanzania! Samen met 15 andere agrarische journalisten ga ik mee met de Exposure-4-Development Media Tour. Een rondreis …

Biologisch boeren in Uganda

Biologisch is NIET enkel voor de elite

Waar kennis van pesticiden schaars is, zijn chemische middelen ongezond en zelfs gevaarlijk. Bij veel kleinschalige boeren, die verreweg het meeste voedsel …